KOMPAS.com — Swiss boleh dikatakan sebagai negara kecil yang unggul dalam bidang pendidikan keramahtamahan (hospitalitas) yang diperlukan dalam industri perhotelan. Negara ini merupakan tempat diawalinya pendidikan profesional di bidang perhotelan.
Tak salah jika Swiss sering disebut sebagai "The Home of Hotel Management Education". Predikat itu disandang, antara lain, karena:
Pelopor pendidikan perhotelan
Swiss memelopori pendidikan perhotelan sejak lebih seabad, menghasilkan lulusan yang kini menduduki posisi-posisi puncak industri perhotelan (hospitalitas) di seluruh dunia.
Sistem pengajaran
Sistem pengajarannya intensif, seimbang antara teori dan praktik.
Kualitas lulusan
Lulusan minimal menguasai dua bahasa secara aktif, yaitu bahasa Inggris, Jerman, atau Perancis.
Sistem perkuliahan
Kuliah disertai praktik kerja full time.
Lingkungan belajar multikultural
Di Swiss, siswa pun terbiasa dalam pergaulan internasional dan berkesempatan membangun jaringan.
Program pendidikan
Pendidikan perhotelan di Swiss menawarkan program diploma (dua tahun), higher diploma (2,5 tahun), bachelor (BA-3 tahun), dan MA dengan tambahan waktu satu tahun.
Fasilitas pendidikan
Sekolah-sekolah perhotelan di Swiss umumnya dilengkapi dengan asrama yang lengkap, berikut makan.
Biaya kuliah
Biaya kuliah dan asrama, berikut makan, per semester (dalam franc Swiss):
Sekolah perhotelan: 19.000-25.000
Uang saku: 400-500 per bulan
Asuransi, buku dan material, seragam, ekskursi: 3.000
Untuk sekolah perhotelan, dalam satu tahun siswa belajar selama satu semester, semester berikutnya diisi dengan praktik kerja 4-6 bulan. Siswa akan mendapatkan gaji kotor 2.050-2.500 franc Swiss per bulan.
Sumber
Tidak ada komentar:
Posting Komentar